Nieuwsbrief

Via een maandelijkse gratis nieuwsbrief houd ik mijn abonnees op de hoogte van proeverijen, workshops en geef ik wijn&spijs tips en recepten.

De Smaakboutique Blog

In deze blog beschrijf ik mijn persoonlijke smaak-avonturen zoals proeverijen, beproefde recepten en wijn-spijscombinaties. Als trouwe Delicious.lezer en wijnsspijsspecialist zoek ik de juiste wijnen bij hun recepten, zodat je nog meer indruk kunt maken met een thuisdiner. Als ik een positieve restaurant-ervaring heb, schrijf ik daar ook graag over.

Veel plezier!


Mijn lijst met blogs

dinsdag 6 juli 2010

Champagne

De laatste week van onze vakantie in Frankrijk hebben wij doorgebracht in Cramant, een 'Côte des Blancs' dorp onder Epernay. We verbleven in een pasverbouwde gîte aan de Rue de la libération. Aan de voorkant smalle stoepen en te snelrijdende auto's, maar daar stond wel veel moois tegenover... Bijvoorbeeld het prachtig uitzicht vanaf ons dakterras op de wijnheuvels van de Côte des Blancs, waar de Chardonnay druiven voor de Champagne productie groeien en waar we ook vanuit onze gîte zo doorheen konden wandelen (zie boven). Dat de dorpsbakker de buurman was, is een luxe die we zelfs thuis niet hebben. Èn een dorp vol Champagneproducenten waar je welkom bent om te komen proeven. Het weer werd eindelijk zomers en zoontjelief kon elke dag in het opblaaszwembadje rondspetteren.
De Leclerc supermarkt die tussendemiddag ook gewoon open was: ideaal.

0 reacties:

Een reactie plaatsen