Puur! is het thema van het tijdschrift delicious. deze maand. Daar kan ik wel wat mee in het wijnabonnement, dus ik was er dit keer snel uit. Ellen's nieuwste wijnvondst is Le Naturel 5/2015 , een biologische Spaanse wijn waar géén sulfiet aan is toegevoegd en daarom in mei gedronken moet worden. Deze wijn is hier beschikbaar, dus een makkelijke eerste keuze.Verder uiteraard volop recepten met lentegroente zoals asperges en tuinbonen in de mei-uitgave en daar heb ik een grüner silvaner uit Rheinhessen bij gekozen en de verse Redoma rosé met één maand houtrijping uit de Portugese Douro-vallei. Donderdag 23 april gaan onze delicious wijnabonnementen de deur uit, dus wil je dit weekend al meegenieten van de wijn-spijscombinaties? Bestel het wijnabonnement >