Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Posts uit mei, 2017 tonen

Riesling weeks 2017

Riesling is waarschijnlijk één van de meest ondergewaardeerde wijnen, zei iemand laatst tegen mij. Vanaf 2 juni staan  rieslingwijnen twee weken in het spotlicht bij restaurants en in de wijnhandel. Via Heerlijk.nl kun je plekjes reserveren in restaurants die meedoen. Riesling is ook onze favoriet. Een echte wijnspijs-charmeur die een gerecht echt kan verrijken en jou kan laten stralen. Riesling staat dan ook vaak op de proeflijst tijdens de High Wine workshops. Komende tijd zal ik mijn favoriete Rieslings, weetjes en recepten delen via Facebook en deze blog. Hou het in de gaten!

Verrukkelijke week op komst

Volgende week komt de nieuwe delicious. magazine van juni! En het thema is Zuid-Europa. Met uitgebruid aandacht voor de Baskische keuken, natuurlijk ook de Italiaanse en Franse keuken, maar ook Griekenland komen aan bod. En last but not least: Portugal, mijn favoriet! Daarom verwacht ik weer lekker los te kunnen gaan met het bedenken van perfecte wijnen bij deze Zuid-Europese recepten. Keuze genoeg op dit gebied in mijn eigen assortiment.   NB: De eerste die zich bij me meldt als nieuwe wijnabonnee, krijgt de delicious. van vorige maand er gratis bij. Dubbele inspiratie dus. Aanmelden als wijnabonnee gaat via de webshop >

Heerlijk, even vakantie!

Heerlijk hoor, vakantie, even weg van eigen huis. En laten we eerlijk zijn, dat is tegenwoordig ook gewoon onze werkplek. Deze meivakantie waren we een weekje in de bossen. Beetje wandelen, lezen, vooral veel tijd met het gezin, erg fijn. Maar vooral zo heeerlijk ook om weer terug te zijn in mijn eigen fijne stad, mijn eigen fijne huis, mijn ideale koffie apparaat met Delfts gebrande koffiebonen, mijn eigen wijnvoorraad niet te vergeten en wat handig die vierkante meter kruidentuin en keukenkastjes met mijn favoriete olie, kruiden en specerijen om alles mee te maken waar ik trek in heb. Frisse zin om alles weer op te pakken. Maar wat mis jij het meest als je op vakantie bent? Deel het in een reactie hieronder, ik ben heel benieuwd.